Dizem que o segredo está no molho...

Há duas décadas o molho invicta’s a fazer o sucesso de certos restaurantes
Base específica para o molho de francesinha
A base utilizada na preparação do molho de francesinha consiste em uma mistura de ingredientes que, originalmente, eram utilizados na elaboração do molho, os quais constituem a essência da receita original.
Esses ingredientes conferiam ao molho um sabor muito agradável, de forma que não fossem percetíveis individualmente. Daí o ditado “o segredo está no molho”.
Esta base é disponibilizada ao profissional, oferecendo várias vantagens, pois é fácil de preparar: basta misturar com água, acrescentar o seu toque secreto, ferver cerca de 15 minutos e está pronto a servir.
Assim, poupa tempo, trabalho, custos com ingredientes e armazenamento.
Por outro lado, o molho apresenta sempre
a mesma consistência, garantindo uma espessura e sabor uniformes, além de uma
boa conservação, já que, após preparado, pode manter-se no frigorífico cerca de 3 a 5 dias.
Pelo que, pode oferecer aos seus clientes um molho de alta qualidade e sabor único que mantém sempre a mesma textura e sabor.
Embalagens de 6 ou 25 litros

preparado em Portugal ao sabor bem portuense
Venda exclusiva a profissionais
Vendas e informação técnica:
915339948 (Chamada para a rede móvel nacional)
molhoinvictas@gmail.com

Henisa - Comércio de Produtos Alimentares, Lda
Travessa dos Penedos, 159 – 4470-107 MAIA
229619950 (Chamada para a rede fixa nacional)
917550803 (Chamada para a rede móvel nacional)
henisa@henisa.pt
As nossas sugestões:
Francesinha Especial à Moda da Invicta
Receita:
Ingredientes:
- 2 fatias de pão de forma
- 1 bife (80/100g)
- 2 fatias de fiambre
- 2 fatias de linguiça
- 2 fatias de salsicha fresca
- 6 fatias de queijo
Preparação:
- Comece por grelhar:
- o bife
- as 2 fatias de linguiça
- as 2 fatias de salsicha (sendo fresca deverá pré-cozer com fervura de 3 minutos)
- Se possível prense levemente durante 4 minutos
- Leve a gratinar (forno, torradeira ou prensa)
- Espalhe sobre a sanduíche o molho bem quente e pronta a servir!
Crie a sanduíche, segundo a ordem a seguir mencionada

Molho sempre quente

Escala de Picante para Molho de Francesinha
Sem picante (0) - Não leva picante.
Suave (1) Um toque subtil de picante, para quem gosta de um sabor mais delicado.
Moderado / médio (2) Picante perceptível, para quem aprecia um pouco de ardor sem exagero
Forte (3) Picante intenso, com um sabor marcante de especiarias picantes, perfeito para os amantes de comida mais picante.

